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Midwest Foraging (Rose, Lisa M.)
Midwest Foraging
Untertitel 115 Wild and Flavorful Edibles from Burdock to Wild Peach
Autor Rose, Lisa M.
Verlag Timber Press
Sprache Englisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2016
Artikelnummer 39199934
ISBN 978-1-60469-702-5
Plattform EPUB
Reihe Regional Foraging Series
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 9.00
Zusammenfassung

Part of the Timber Press Regional Foraging book series, this is for foragers in Illinois, Indiana, Iowa, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, North Dakota, Ohio, South Dakota, and Ontario, Canada.

Lisa M. Rose is an herbalist and forager with a background in anthropology and a professional focus on community health. Her interest in ethnobotany and herbal medicine has taken her to study plants, people, health, and their connection to place internationally. Rose leads foraging plant walks and teaches classes on edible and medicinal wild plants. She forages for her own family, herbal apothecary, and community herbalism practice.