Bien manger pour etre en bonne forme, physiquement et intellectuellement. Bien manger pour etre en bonne sante. Ce guide s'adresse a toute la famille - le pere, la mere, l'enfant. C'est des le plus jeune age que la mere peut apprendre a son bebe les bonnes regles pour bien se nourrir, pour lui eviter l'obesite. * Du bebe aux adultes, les femmes et les hommes, chacun y trouvera le type d'alimentation qui lui convient. * Ce guide contient toutes les informations sur tous les aliments. Par famille (glucides, lipides, protides), mais aussi par produits (fruits et legumes, sucres, viandes et poissons, vitamines et mineraux, etc.). * Tous les regimes indispensables pour eviter les maladies cardiovasculaires, le diabete et le cholesterol, et aussi pour les traiter. Le livre pour une famille en pleine sante. Le Dr Paule Nathan est endocrinologue et nutritionniste a Paris ; elle anime des conferences et des stages sur la nutrition a destination des professionnels et du grand public. Elle est notamment l'auteur de Se soigner par l'alimentation.