HALLO IHR LIEBEN,
gemeinsam genießen, dabei tolle Gespräche führen und vom Alltag abschalten - das sind für uns unendlich kostbare Momente!
Doch besonders an stressigen Tagen kommt häufig genau das zu kurz. Das muss nicht sein, denn gegen Zeitmangel gibt es das perfekte Rezept: Aufläufe! Sie sind so vielfältig und lassen sich wunderbar vorbereiten, sodass weder Stress in der Küche noch Langeweile auf dem Tisch aufkommen. Denn während der Ofen die meiste Arbeit erledigt, könnt Ihr Euch schon mal entspannen und aufs Essen freuen. Spätestens, wenn sich die Familie nach einem ereignisreichen Arbeitstag um den Esstisch versammelt - in der Mitte eine dampfende Auflaufform befüllt mit Euren Lieblingszutaten - sind alle Alltagssorgen vergessen!
In diesem Buch haben wir für Euch unsere Lieblingsaufläufe zusammengestellt. Ob mit Kartoffeln, Nudeln, Fleisch oder Gemüse, in traditionell oder ausgefallen - diese Rezepte sorgen für eine genussvolle Auszeit. Denn wir finden, dass ein perfektes Dinner kein aufwendig gekochtes Menü sein muss. Vielmehr machen es gute Zutaten und die gemeinsame Zeit so wertvoll. Kochen kann herrlich entspannend sein: dazu einfach einatmen, ausatmen und dem Käse beim Schmelzen zugucken.
Wir wünschen Euch viel Spaß beim Mixen und Genießen!
EURE MANU & JOËLLE