Es gibt sie immer noch: die wundervollen Wirtshäuser, an denen man unterwegs in Bayern oft so ahnungslos vorbeifährt. Für sein Buch hat der g'standene Kulinarik-Experte Wolfgang Schneider 50 Einkehr-Empfehlungen ausgewählt. Die Wirtshäuser aus ganz Bayern werden regional sortiert präsentiert, ergänzt durch Ausflugs- und Geheimtipps des Autors, der jeden Winkel des Freistaats wie seine Westentasche kennt. Praktische Übersichtskarten zeigen auf einen Blick, wo sich die nächstgelegene Lieblingswirtschaft befindet.