Eisenbahnrallye, Iglubau und Mister X: Quer durchs bunte Spektrum von erlebnisreichen Unternehmungen mit Jugendlichen führt Dani Burg in dieser vielfältigen Sammlung von fantasievollen, spannenden Freizeitunternehmungen. Spielerisch suchen die Jugendlichen nach ihrer Identität; sie erleben Gemeinschaft und werden mit Fragen und Problemen der Gesellschaft, z.B.: Sucht, Konsum, Ökologie, Fremdenfeindlichkeit, konfrontiert. Alle Projekte hat Dani Burg mit Schulklassen bereits erprobt. Sie lassen sich auch ausserhalb der Schule in Jugendgruppen erfolgreich verwirklichen. Die Details zur Planung und Durchführung der Aktivitäten sowie die Tipps zur Gestaltung, Sicherheit oder Finanzierung belegen Dani Burgs reiche Erfahrung.3897554372Überall auf der Welt zu finden, gesund wie kaum ein anderes Nahrungsmittel und preisgünstig dazu - was will man mehr? Der Apfel ist so vielseitig zu verwenden, daß er in allen Küchen Einzug gehalten hat. In diesem Buch findet sich natürlich 'Omas Apfelkuchen' aber auch neue Rezepte aus allen Bereichen - von deftig bis süß ist hier alles vertreten. Backen, Kochen, alles über Calvados und ein großer Sonderteil Apfelessig. Eine umfassende Warenkunde macht Sie zum Apfelexperten und garantiert auch zum Apfelliebhaber.