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Sancocho de Mico. Relatos alimentarios de exsecuestrados políticos de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC-EP) (Castilla Corzo, Felipe)
Sancocho de Mico. Relatos alimentarios de exsecuestrados políticos de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC-EP)
Autor Castilla Corzo, Felipe
Verlag Universidad de La Sabana
Sprache Spanisch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2018
Seiten 73 S.
Artikelnummer 27771831
ISBN 978-958-12-0446-5
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 3.50
Zusammenfassung
Este libro realiza un analisis sobre las practicas alimentarias y la relacion entre la cocina y los alimentos con la cotidianidad de algunos exsecuestrados politicos durante el tiempo que estuvieron retenidos en manos del Bloque Oriental de las Fuerzas Armadas Revolucionarias de Colombia (FARC-EP), a partir de los insumos teoricos de los estudios de la alimentacion. En este sentido, emerge la pertinencia investigativa del presente texto, ya que si bien es cierto que el secuestro es un delito deleznable, resulta oportuno analizar si aquellos que fueron victimas de este flagelo durante prolongados periodos de tiempo, y en medio de las mas dificiles condiciones, produjeron simbolismos o ritualidades y encontraran motivos para seguir adelante en torno a la cocina y los alimentos.